Ingredienser

800 g kyckling

3 dl okokt ris

3 st vitlöksklyftor

1 st röd paprika

100 g cocktailtomater

3 dl grädde

1 st kycklingbuljong

Spenat

Timjan

Chili flakes

Salt & peppar

Gör så här

Dela kycklingen i mindre bitar, hacka vitlök, tomat och paprika.

Koka ris enligt förpackningen.

Stek kycklingen tillsammans med vitlöken tills det börjar få färg och stekyta

Häll i paprikan och tomat i samma stekpanna och stek i några minuter.

Häll sedan i grädde, kycklingbuljong och alla kryddor.

Precis innan servering häll i spenaten och rör om.

Taggar