Passar utmärkt till glöggmingel eller andra firanden 🥰
Nov. 23, 2024
1 st rulle kyld smördeg (ca 250 g)
125 g ricottaost
1 st fast päron
100 g ädelost (kvibelle)
50 g skuren grönkål
0.5 msk olivolja
1 dl grovhackade valnötter
1 msk flytande honung
Sätt ugnen på 225 grader.
Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt. Bred på ricottaost. Skiva päronet tunt och fördela över. Smula över ädelosten och ställ in i ugnen ca 15 minuter.
Blanda grönkålen med olivoljan. Ta ut flarnet och strö på grönkål och valnötter.
Ställ in i mitten av ugnen ca 5 minuter. Ringla över honungen och skär upp i bitar.