Perfekt att göra mkt av, både till matlåda och frysa in☺️
Original recept från www.instagram.com
Nov. 19, 2024
800 g köttfärs
2 st hackade gula lökar
2 st finhackade vitlöksklyftor
2 burk krossade tomater
2 msk tomatpuré
2 msk soltorkad tomat creme
2 st buljongtärningar (kött/grönsak)
Torkade örter (basilika, persilja)
Salt o peppar
Lasagneplattor
200 g färskost soltorkad tomat
2 - 3 dl mjölk/grädde
1 - 2 msk soltorkad tomatcreme
Riven smakrik ost
Bryn färs och lök, tillsätt krossade tomater, tomatpuré, soltorkad tomatcreme, örtkryddor och buljong. Låt koka ihop en stund och smaka av med salt o peppar.
Blanda ihop färskost, grädde/mjölk och tomatcreme. Krydda med salt o peppar.
Varva köttfärsås, färskostblandningen och lasagneplattor, avsluta med färskoströra och strö över riven ost.
Gratinera i ugn på 200gr i ca 25 min.