Ingredienser

1 kg köttfärs

2 st hackade gula lökar

2 st finhackade vitlöksklyftor

Ev. 2 rivna morötter

2 burk krossade tomater

2 st buljongtärningar (kött/grönsak)

Torkade örter (basilika, persilja, ramslök)

Salt o peppar

Lasagneplattor

2 dl cremefraiche parmesan/vitlök

100 g färskost

1 dl mjölk

Riven smakrik ost

Gör så här

Bryn färs och lök, tillsätt morötter, krossade tomater, torkade örter och buljong. Låt koka ihop en stund och smaka av med salt o peppar.

Varva lasagneplattor med köttfärssås i en ugnsform.

Blanda ihop färskost, mjölk och creme fraiche. Krydda med salt o peppar.

Häll det över lasagnen och strö över riven ost.

Gratinera i ugn på 200gr i ca 25 min.

Taggar