Ca 15 minuter
En god vickning eller gör den till förrätt på varsin tallrik. Gott och enkelt efter inspiration från ICA.
Dec. 2, 2024
2 st burrata à 100 g
50 g smör
1 dl plockad rosmarin
50 g pinjenötter
Flingsalt, svartpeppar
Endiveblad till servering
Ta fram burratan i rumstemperatur.
Smält smöret i en kastrull. Tillsätt rosmarin och pinjenötter och bryn tills smöret och nötterna blir gyllene.
Bryt upp burratan och lägg på ett fat. Ringla över smöret med nötterna, strö över flingsalt och peppar. Servera direkt tillsammans med endive där du kan ha en tesked som gästerna använder för att lägga upp osten på endivebladet.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
