Ingredienser

2 dl havregryn

1 dl fiberhavregryn

0.5 dl hackade mandlar

0.5 dl solrosfrön

0.5 dl riven kokos

1 tsk pepparkakskrydda

1 tsk kanel

En nypa salt

1 msk kokosolja (smält)

2 msk flytande honung eller sirap

Gör så här

Blanda havregryn, frön/nötter och krydda med lite kanel och/eller kardemumma + en nypa salt.

Rör ihop kokosolja och honung i en liten skål. Häll över de torra varorna och rör runt ordentligt, massera/kläm gärna ihop allt så att allt täcks.

Värm upp airfryern till 170 grader.

Sprid ut granola-smulet i behållaren, tryck ut/till lite och sätt in i airfryern. Sätt timern på 10 minuter, beroende på airfryer kan det vara en bra idé att titta in efter 6-7 minuter så att granolan inte blir bränd. Låt svalna och stelna och bryt sedan loss till större bitar.

Häll över i glasburk och tillsätt ev torkad frukt och ev även rostad kokos.