Ingredienser

1 pkt rökt skinka (skivas i bitar)

2 st mindre lökar (hackad i bitar)

1 burk skivade champinjoner (eller tag färska champinjoner)

2 msk tomatpuré

3 dl grädde

1 msk potatismjöl

Salt (efter smak)

Grovmalen svartpeppar (efter smak)

Lökpulver (efter smak)

Gör så här

Ta fram stekpannan och stek rökt skinka, lök och champinjoner. Tillsätt tomatpuré. Rör om! Häll i grädde och potatismjöl. Rör om! Smaksätt pastasåsen med salt, svartpeppar och lökpulver. Låt puttra på några minuter. Smaka av, om mer kryddor behövs.

Servera med kokt spagetti.

Taggar