Ca 45 minuter
Mumsiga kycklingbullar med indiska smaker från tandoorikrydda som gifter sig fint med en valfri yoghurtsås. Servera med rykande varmt ris. Smaklig måltid!
Original recept från www.ica.se
Dec. 28, 2021
1 rödlök
1 msk olja
0.5 dl ströbröd
1 dl mjölk
500 g kycklingfärs
0.5 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 msk tandoorikrydda
1 msk olja
4 port ris
Kycklingbullar: Skala och finhacka löken. Fräs den i oljan tills den är mjuk och låt svalna.
Blanda ströbrödet med mjölken och låt svälla några minuter. Blanda färsen med saltet och rör ihop så att färsen blir fast. Vänd ner lök, ströbrödsblandning och kryddor. Forma färsen till bullar.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Stek kycklingbullarna runtom i oljan ca 10 minuter.
Servera gärna med matlagningsyoghurt som du blandar med tex gurka, lime eller liknande.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
