500 g blandfärs
1 st gullök
2 st vitlöksklyftor
2 dl potatismjöl
1 dl mjölk
Salt
Peppar
4 dl grädde
1 - 2 msk soja
2 msk oxfond
800 - 1000 g mjölig potatis
Skala och koka potatisen
Hacka lök och vitlök och lägg i en bunke.
Häll i potatismjöl, mjölk och färs och blanda ihop till en smet.
Stek biffarna och lägg åt sidan. I samma stek panna häll i grädde, soja, oxfond och koka ihop
Pressa potatisen och servera
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
