Ca 15 minuter
Grön sallad utan sallad men med gurka, grön paprika, kiwi, selleri, örter och fetaost!
Original recept från www.koket.se
Dec. 27, 2021
1 gurka
2 kiwi
2 stjälkselleri
2 grön paprika
1 fetaost
1 dl basilika
2 tsk flingsalt
1 tsk svartpeppar
3 msk olivolja
1 citron
Skala gurkan om du vill och skrapa bort kärnhuset.
Skala kiwin, exempelvis med kniv eller potatisskalare, samt skölj sellerin.
Skär bort kärnhuset på paprikan.
Hacka alla grönsaker i ungefär centimeterstora bitar. Gör likadant med fetaosten.
Lägg allt i en skål.
Strö över basilika, salt, peppar och olivolja samt pressa över citronen.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
