Har du testat hemmagjorda chicken nuggets? Jag vet inte varför jag aldrig lagt upp recept på hemmagjorda chicken nuggets som vi ändå gör titt som tätt här hemmagodingarna. Idag är det dags i alla fall! Du väljer om du gör dem i stekpanna eller aifryer. Hoppas du vill testa 🤗 4 portioner
Original recept från www.instagram.com
Nov. 1, 2024
4 st kycklingfiléer
Lite salt & svartpeppar
1 dl vetemjöl
1.5 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
2 tsk paprikapulver
2 st ägg
2 dl ströbröd/panko eller varför inte en påse krossade doritos
Rapsolja
Morötter
Gurka
Ranchdip
2 dl creme fraiche
2 msk majonäs
100 g blåmögelost
Citronjuice efter smak
Salt
Svartpeppar
Skär varje kycklingfilé i fyra långa bitar på längden. Salta och peppra och vänd dem i mjölet blandat med kryddorna.
Vispa upp ägget och vänd bitarna i ägg och sist i ströbrödet/Doritos. Stek dem i matfettet i en het stekpanna tills de får fin färg. Eller kör i aifryer i 205 grader- spraya med olja, kör 4 min, vänd och spraya igen, 4 min till.
Grönsaker: Skala och skär grönsakerna i stavar och blanda dipparna.
Mosa ihop allt väl, gärna med gaffel för att mosa osten. Smaka av med salt, peppar och ev mer citron.