En riktigt krämig och god pasta med smörstekta champinjoner 🍄🟫
Original recept från www.instagram.com
Oct. 27, 2024
250 g färska champinjoner
1 st gul lök
4 dl grädde
2 msk kantarellfond
Salt
Svartpeppar
Smör till stekning
Skiva champinjonerna och löken tunt.
Hetta ut en stekpanna med en rejäl klick smör och stek champinjonerna och löken tills det fått en fin gyllenbrun färg.
Häll i grädde och fond. Koka upp och låt reducera i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera till valfri pasta.