Ca 30 minuter
En snabb, stadig pastasås där man kan kasta i lite vad man har i kylen. Idag blev det julbordets sista köttbullar och en halv zucchini
Dec. 25, 2021
1 lök (stor)
3 vitlök
1 tsk oregano
1 tsk basilika
1 tsk paprikakrydda
2 st pket krossad tomat
Valfri pasta
1 dl riven ost
1 dl pastavatten
2 dl grädde
0.5 st zucchini
6 st köttbullar
Salt
Peppar
Hacka lök och vitlök och stek i olja så de blir mjuk. Häll sen på kryddorna och stek någon minut till
Börja koka pastan enligt instruktioner på förpackningen
Skär zucchinin i mindre bitar ex strimlor och dela köttbullarna på mitten.salt
Häll på de krossade tomaterna och zucchinin, låt koka upp och häll i pastavatten. Låt puttra tills pastan är klar eller ca 10-15 minuter
Häll i grädde, ost och köttbullar och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Blanda i pastan eller blanda själv på tallriken, servera gärna med riven parmesan eller färsk basilika.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
