Jisses vad många som ville ha receptet på dessa glassbåtar med salt kola. Åh jag fattar varför, dom blev himmelskt goda 😋🍦. Du gör dem enkelt och det går ju att smaksätta glassen efter tycke och smak. Vill man ha ännu mer salt smak kan man ha i lite flingsalt i glassmeten men jag tycker detta blev alldeles lagom. Det blir sex stycken.
Oct. 20, 2022
1 st förp mini soft taco boats (old el paso)
2.5 dl vispgrädde
1 burk dulce de leche (karamelliserad mjölk)
150 g mörk choklad med tex havssalt
Ställ ut mini taco boats på en tallrik eller i en form, viktigt att den klarar av att stå i frysen ett tag.
Smält några bitar av chokladen i micron och pensla insidan av varje båt.
Vispa grädden till mjuka toppar, och häll i halva burken med dulce de leche. Rör om till en jämn smet.
Fyll båtarna med glassmeten och och klicka sedan ut resterande dulce de leche på varje. Ställ i frysen några timmar.
När glassbåtarna stelnat, smälter du chokladen i en mugg i micron. Rör om och smält den försiktigt, droppa i lite neutral olja tex raps.
Bred ut på varje glassbåt och ställ sedan i frysen igen ca 15 min. Fika och njut av din hemgjorda glassbåt 😋🍦.