Ca 30 minuter
Enkel glutenfri jordgubbssmulpaj. Den här pajen är en riktig sommarfröjd! Varma och söta jordgubbar täckta med ett krispigt smultäcke förgyller verkligen dagen. Pajen är glutenfri och även utan tillsatt socker och vegansk om du väljer växtbaserat matfett och sötning i ströform.
Original recept från www.bagamix.se av Anna Winér
Dec. 22, 2023
350 g annas basmix
4 msk socker*
200 g smör*
2 l jordgubbar
1 dl socker*
3 msk potatismjöl
Blanda basmix, socker och smör till en smuldeg i en matberedare.
Blanda bär med socker och potatismjöl. Fördela bären i en ugnsfast form, eller flera små portionsformar.
Fördela smuldegen över bären.
Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. Gör du portionspajer som på bilden blir tiden ca 10 minuter.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
