Detta är en supergod tacolåda som är perfekt då det går fort att göra- passar många då man kan använda vilken färs man vill och mejeriprodukterna kan man byta till växtbaserade produkter 👌 Servera med en god sallad, salsa och guacamole!
Oct. 27, 2022
600 g valfri färs
1 påse tacokrydda
390 g krossade tomater
2 dl créme fraiche
100 g philadelphiaost
2 dl riven ost
0.5 lime (saften)
1 stor vitlöksklyfta
Salt och svartpeppar
Tortilla chips (gärna med ostsmak)
2 salladslök stjälkar
Sätt ugnen på 200° C (varmluft)
Bryn färsen tills den är genomstekt. Häll på kryddorna och krossade tomater, blanda väl. Låt småputtra 5-7 minuter.
Ta fram en skål och blanda crème fraiche, philadelphiaost, rivna osten, limesaften, pressa ner vitlöksklyftan och smaka av med salt och svartpeppar.
Häll ut färgblandningen i en ugnssäker form och fördela ut den kalla ostsåsen ovanpå.
Gratinera i ca 10 min eller till fin färg.
Stoppa ner massa tortillachips. Hacka salladslöken och strö över tacolådan. Färdigt!