Ikväll blev det en #vardagsräddare igen. En riktigt snabb & enkel nudelwok med teriyaki och grönsaker med friterad lax smaksatt med sesamolia & sesamfrön tillsammans med wasabi. Den är supergod och går väldigt fort att göra.
Oct. 24, 2022
1 pkt äggnudlar
2 st vitlöksklyftor
Riven ingefära
1 tsk chili flakes
Sesamolja
Olivolja
200 g wokgrönsaker
12 sugarsnaps
Teriyaki sås
Limejuice
Soya
Koriander
Laxfilé
Wasabi
Koka äggnudlar enligt anvisningarna på förpackningen. Spola sedan rikligt i kallt vatten.
Woka sedan 2st pressade vitlöksklyftor 2cm riven ingefära & 1tsk chili flakes i sesamolja + rapsolja & 200g frysta wokgrönsaker & 12-14st sugar snaps. I med teriyakisås, limejuice, soya & finhackad koriander.
Vänd runt kokta äggnudlar & låt sty medans du friterar laxen som ska penslas med sesamolja & wasabi blandat.
Sedan strör du över svarta och vita sesamfrön blandade. Laxen friteras sedan i airfyer på seafood läget som är på 190grader i endast 8 minuter.
Resultatet blir perfekt! & Servera laxen med nudelwoken!
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
