Smördegspuffar med rom
Recept av Millis Wernersson
Originalreceptet är från www.koket.se av Astrid Nordin
En perfekt snitt till bubblet när gästerna kommer 🥂 Du kan lägga till färsk rödlök också om du gillar det.
656 kcal / portion
19 kr/portion
Protein 12 gKolh. 36 gFiber 2 gFett 52 g
7 Ingredienser
Gör så här
1Sätt ugnen på 225 grader.
2Lägg crème fraichen i en skål, rör ner parmesanen och smaka av med svartpeppar. Låt vila i kylen.
3Skär smördeg i mindre rektanglar (cirka 4 x 8 centimeter) och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
4Pensla smördegsrutorna med uppvispat ägg och grädda dem i ugnen i cirka 10 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Ta ut ur ugnen och låt svalna något.
5Hacka gräslök.
6Lägg en klick parmesankräm på varje smördegspuff och toppa med rom och gräslök.
7Servera som snittar till ett glas bubbel!
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.