Peanut ramen
Recept av Grocery Wealth
Originalreceptet är från grocerywealth.com av louise
Peanut ramen
695 kcal / portion
50 kr/portion
Protein 16 gKolh. 79 gFiber 7 gFett 33 g
15 Ingredienser
Gör så här
1Hetta upp oljan i en kastrull.
2Krydda tofun lätt med salt och peppar och stek tills gyllene kanter, lägg åt sidan.
3Fräs vitlök och ingefära snabbt i samma panna tills det doftar.
4Häll i buljong, kokosmjölk, soja, jordnötssmör och currypasta.
5Rör ihop och låt småputtra 5 minuter så smakerna gifter sig.
6Smaka av och balansera med honung, eventuell salt, och currypastamängd.
7Rör i nudlarna och spenaten, koka knappt tills nudlarna blir mjuka och spenaten precis sloknar (2–3 minuter).
8Pressa i lime. Vänd ner den gyllene tofun.
9Toppa med jordnötter och koriander
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.