Gör så här

Börja med att krydda ca 250 g jätteräkor med 1 msk paprikapulver, 1 tsk chilipulver, 1 tsk olja, 1 tsk vitlökspulver och 1 tsk persilja.

Tärna upp 1 mango och 1 rödlök. Blanda ihop dessa med 1 tsk limejuice och lite salt o peppar.

Skiva upp 1/4 rödkål och tärna 2 avokados.

Stek på dina räkor tills de är precis färdiga, undvik att steka för länge för att slippa sega räkor, är de redan förkokta räcker det att fräsa på lite snabbt för färgens skull.

Lägg upp i små tortillas och ringla ner Chilimajonäs samt @hellmannssverige avokado och limesås, fick med denna i oktobers @smakbox och den var riktigt god till detta, tips!

Taggar