Frasiga våfflor som både är glutenfria, mjölkfria, äggfria och utan tillsatt socker! Ha tålamod när du gräddar våfflorna så de blir riktigt frasiga och lossnar lätt från järnet.
Original recept från www.bagamix.se av Anna Winér
March 24, 2024
350 g annas basmix
2.5 tsk bakpulver
1 nypa salt
6.5 dl vatten
1.5 dl olja
Vispa ihop ingredienserna till en slät smet. Låt sedan smeten svälla i 10 minuter.
Häll 0,75 dl smet i våffeljärnet och grädda i 2–5 minuter. Önskar du frasiga våfflor så grädda i minst 3 minuter.