Potatisgratäng
Recept av Hannas recept
Originalreceptet är från www.instagram.com
Klassisk potatisgratäng på de sätt som vi gillar här hemma!😍
7 Ingredienser
Gör så här
1Sätt ugnen på 225°C.
2Skär potatisen i tunna skivor i matberedare.
3Finhacka löken.
4Hetta upp en kastrull med en rejäl klick smör och tillsätt finhackad gullök, samt 2-3 st pressade vitlöksklyftor. Låt löken fräsas i några minuter.
5Lägg ner potatisen i kastrullen och tillsätt ca 3 dl grädde och 2 dl mjölk så att potatisen täcks till hälften av grädde och mjölk.
6Krydda med salt och svartpeppar efter smak och koka potatisen i ca 10-15 minuter.
7Häll upp i en ugnsform och tillsätt eventuellt mer grädde om det behövs.
8Strö över riven ost och grädda i ugnen i ca 20 minuter tills potatisen är mjuk och gratängen fått fin färg.
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.