Grönsaksragu i ugn med aubergine & burrata
Recept av Grocery Wealth
Originalreceptet är från grocerywealth.com av louise
Grönsaksragu i ugn med aubergine & burrata
60 kcal / portion
16 kr/portion
Protein 2 gKolh. 9 gFett 1 g
15 Ingredienser
Gör så här
1Sätt ugnen på 175 grader.
2Lägg alla grönsaker direkt i en stor ugnsform.
3Häll över krossade tomater, vin och buljong
4Salta, krydda och ringla över olivolja, .
5Rör om ordentligt så allt blandas.
6Täck formen med lock eller folie.
7Låt stå i ugnen ca 90 minuter.
8Rör runt en gång i mitten av tillagningen.
9När grönsakerna är mjuka och smakerna gått ihop, toppa med burrata och färsk persilja
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.