Någon mer än jag som älskar jordnötssmör? Jag ÄLSKAR jordnötssmör och har det gärna på både gröt, yoghurt, acaibowl och i smoothies. Och såklart i olika bakverk. Jag brukar göra mitt eget jordnötssmör då det är enkelt och blir ännu godare. Här är receptet för det: https://sandracallermo.se/jordnotssmor/ Men nu över till dagens recept som är snickersbites med en botten gjord med bland annat cornflakes. Sen toppas jag botten med en klick jordnötssmör och sen choklad. Jag har gjort dessa veganska och det funkade utmärkt!
Original recept från sandracallermo.se
Feb. 5, 2022
75 g mjölkfritt margarin
0.5 dl ljus sirap
200 g glutenfria cornflakes
1 dl kokosflingor
200 g jordnötssmör
100 g vegansk choklad
1 dl ca jordnötssmör till topping
Lägg cornflakes i en bunke och krossa med händerna. Smält margarin i en kastrull och lägg i sirap och jordnötssmör och låt puttra ihop.
Häll blandningen över cornflakesen och rör ner tillsammans med kokos. Fördela i bullformar och tryck till lite. Klicka på lite jordnötssmör.
Smält choklad över vattenbad och ringla över bitesen. Ställ kallt i minst en timme.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
