Vi alla vill ha kärlek och vi alla vill ju ha något mumsigt att smaska på, så se detta som ett tecken på att det är dags att baka kärleksmums! 🤎
Nov. 19, 2022
5 dl vetemjöl
5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
6 msk kakao
4 st lättvispade ägg
300 g smält smör
3 dl hett vatten
3 dl florsocker
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
100 g smält smör
4 msk starkt varmt kaffe
1 dl (ca) kokosflingor eller strössel
Sätt ugnen på 175°C varmluft. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper. (Vill du ha en högre kaka rekommenderar jag en mindre form/ plåt men då kan gräddningstiden variera)
Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke. Tillsätt äggen och smöret under omrörning. Rör ner vattnet.
Häll smeten i ugnsplåten. Grädda ca 15- 17 minuter. Låt kallna under bakduk.
Blanda florsocker, kakao, vaniljsocker, smält smör och de varma kaffet i en skål till en jämn glasyr. Häll ut glasyren jämt på kakan och strö över kokosflingor. Låt stå någon timme i kylskåp.
Skär kakan i rutor och servera eller frys in.
Vill du spara detta recept? Ladda ner SmakShare receptapp gratis så kan du samla alla dina recept på en plats för att göra det lättare att planera, handla och laga din mat.
