Sparris med champinjoner, parmesan & smör
Recept av Hannas recept
Originalreceptet är från www.instagram.com
Enkel och gott! Passar lika bra att servera som en lätt måltid, som en förätt eller ett smarrigt tillbehör😍
6 Ingredienser
Gör så här
1Sätt ugnen på 200°C varmluft och skär champinjonerna i mindre bitar.
2Stek sparrisen i en stekpanna med mycket smör och strö över lite flingsalt. Lägg över sparrisen i en ugnsform och häll smöret från stekpannan över sparrisen.
3Tillsätt lite nytt smör till stekpannan och fräs champinjonerna tills all dess vätska försvinner. Fördela ut champinjonerna över sparrisen. Häll återigen det överflödiga smöret från stekpannan över sparrisen och champinjonerna.
4Strö över pankoströbröd och därefter lite riven parmesanost.
5Gratinera i ugnen i ca 10 minuter, bara så att det får lite färg.
6Ta ut ugnsformen och riv gärna över lite mer parmesan till servering. Toppade den här gången även med lite salladslök.
Vill du spara hela receptet?
SmakShare är en receptapp där du kan samla alla dina recept på en plats från sociala medier, hemsidor och kokböcker. Med appen kan du enkelt planera, handla och laga din mat.