Det är en favorit hos mitt barnbarn och en god vardagsrätt. Vi brukar servera med köttbullar eller korv.
Feb. 12, 2023
5 dl makaroner (typ ideal)
75 g smör
0.5 dl mjöl
0.5 st muskotnöt
2 dl mjölk
Salt
1 st falukorv
Koka makaroner enligt instruktionerna på paketet. Stek tillbehöret, vi har ofta falukorv.
Smält smöret i en kastrull. Blanda i mjölet så det blir lite som en degklump.
Häll på lite mjölk i taget och rör runt till en slät smet. Gör så till du fått en krämig smet. Riv i muskotnöten och salta. Smaka av.
Blanda stuvningen med makaronerna och servera!